霞浦:开展企业青年职工“做青团,知民俗”活动
发布时间:2019-03-27 16:53:02 来源:霞浦街道 阅读次数: 字体:??????

 

清明将至,又到了吃青团的时节,3月26日下午,宁波天翔货柜组织企业青年职工开展“做青团,知民俗”活动。让大家在亲手制作青团的过程中感受传统美食与文化的魅力。
  活动室里,大家准备好做青团所需的食材,开?#27982;?#27963;起来了,我揉青,你做馅,不一会儿一个个青翠饱满的团子?#32479;?#22411;了。几十个团子一下被大家一抢而空,宁波本地职工小王一边美滋滋地吃着自己做的团子,一边说:“好久没有吃过自己做的青团,这是儿时熟悉的味道啊!”而对于小杨这样的新北仑人,青团是个新鲜事物,通过这次的亲手学习制作,让他更加深刻地了解北仑这个城市的文化传统。

本次活动不仅让企业职工学会了这门传统美食的制作技艺,又从实际操作中感受着清明节这个传统节日的特殊风俗,了解传统民俗的意义。





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